【おうちカフェ】自分のご機嫌取り

しとしと雨降りの土曜日。 昨日は、ちょっぴり落ち込むことがあって 来週以降が なんだか不安で心配なのですが 元気を出すために(?) 大好きないちごを買って帰ってきました♪ 出始めの頃は、高くて手が伸びづらかった苺も 最近は特売をしていたりして、安…

イースターと、手作りロールケーキ

長年、うさぎと暮らしていながら きちんと意識し始めたのはたった1年前ですが 「うさぎさんが、復活と繁栄を祝う象徴」 …と聞いただけで なんだか うさぎ好きとしては 訳もなくうれしい気持ちになるイースター。笑 イースターの日は、 「春分の日以降の満月…

ひな祭りのおやつ

本日「桃の節句」は、朝から気持ちよいお天気 ♪ せっかくの「ひな祭り」という嬉しい行事を 大人だって、たとえ何歳になったって、 ささやかにでも楽しめたらいいなぁと思って 苺を使った簡単なデザートレシピを調べていたら ひな祭りカラーの3層ゼリーのの…

ミスドと、新しい手帳と、二十四節気

先日、わが家でもついに、ようやく、初めて 夫がテレワークで、終日在宅勤務にー(*´▽`*) 1日だけですが、なんか憧れていたのでうれしくて。笑 私のパートも休みの日だったので、 よし、一緒におやつタイムできるぞ~(* ̄m ̄)♪ と思って、いそいそとミスドへ…

小さな暮らしのバレンタイン2021

はじめての苺ヨーグルトケーキ 今年のバレンタインは、 苺ヨーグルトケーキ作りに初挑戦しました。 丸いケーキ型を持っていないので、 琺瑯の保存容器で代用して角型にしちゃいます( ´艸`) 細かく砕いたビスケットと溶かしバターを混ぜて 底にぎゅぎゅぎゅ…

【タリーズコーヒー】2021年福袋

お正月のお楽しみの1つである、福袋 ♪ オンラインや予約販売が主流だったおかげで 並ばず空き時間に購入できるようになった今年 コーヒー好きのわが家では、 毎年チェックしているTULL'S COFFEEの福袋を(´▽`*)! 3種類の中でいちばん魅力的でお得だなーと感…

【オシャレで簡単♪】3層コーヒーゼリー

今年の夏は、 なにやら、フルーツ缶ゼリーに目覚めまして… みかん、桃、グレープフルーツなどいろんな缶詰で、 割とゼリーばっかり、作っていた気がします。笑 市販のゼリーを買ってきて食べるよりも、 作る方が安いし、充分おいしいし、簡単なので、 かなり…

【猛暑な日々】暑さ和らぐお昼とおやつ

とうに日が沈んだというのに、現在外の気温は32℃。 毎日毎日こう暑いと、 キッチンで火の前に立つのも、うんざりしてきます(・・。) こんな日には… 無印良品 ごはんにかける宮崎風冷や汁 やる気が出ないときの救世主。 必殺レトルトごはん。笑 無印良品の宮…

【おうちカフェ】米粉ときな粉のマフィン

小麦粉やHMが、お店から姿を消しはじめた頃、 かろうじて残っていた米粉を購入してみました。 今日はこの、米粉のおやつ作りに初挑戦しました ♪ 米粉で、きな粉とくるみのマフィン ♪ クルミを乗せ忘れて焼いてしまったので、焼けた後にさしました…笑 焼き上…

【おうちカフェ】簡単チョコレートムース

今日は、とっても簡単なおやつを作りました。 材料はたったの2種類です♪ 板チョコ2枚と、たまご3こだけ( ´艸`) 反省点☆ミルクチョコだと甘かったので次からビターにします いろんな方のレシピ紹介とともに 「STAY HOME」を呼びかけていたNHKの番組で ふと目…

【おうちカフェ】ふわっふわミルクのミルクフォーマー

おうちの中で、ゆったりまったりできる コーヒータイムが大好きすぎるのですが、 家では、コーヒードリップが楽しいので だいだいブラックで飲んでいるくせに、 カフェなどで頼むときは、カフェラテなどの ちょっと甘めミルク入りを飲むのが好きです。 でも……

【小さな暮らしのバレンタイン】チョコプリン作り

昨日 作るつもりが、急に出かけることになったので、 手作りバレンタインは、今日になりました☆ 気になっていた チョコプリンのレシピに 初挑戦♪ 材料はたったこれだけ(↑)の 簡単レシピです。 グラニュー糖がなくて、きび砂糖で代用しました☆ 本当に簡単な…

【Minimalチョコ】バレンタインの準備

今年のチョコレートは、早めにネット購入しました。 コンセプトがすてきなうえ、美味しそうで気になった 「Minimal」というチョコレート専門店で選びました♪ 添加物による足し算の味ではなく、最小限の素材だけでつくる製法。素材の味を最大限に活かした美味…

【TULLY'S COFFEE】コーヒースクールへ♪

少し前に、タリーズコーヒーが開催している オリジナルのスクールに参加してきました♪ おいしいコーヒーの淹れ方のコツ 参加特典でもらえるNOTEBOOK いくつかのコースがある中で 私が参加したのは、 基礎編コース1「おいしいコーヒーの淹れ方」 (2,000円/…