今年の夏は、
なにやら、フルーツ缶ゼリーに目覚めまして…
みかん、桃、グレープフルーツなどいろんな缶詰で、
割とゼリーばっかり、作っていた気がします。笑
市販のゼリーを買ってきて食べるよりも、
作る方が安いし、充分おいしいし、簡単なので、
かなりお気に入りの おやつになりました♪
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けど、
さすがにフルーツ缶ゼリーにも少し飽きてきたので
コーヒーゼリーでも作ろうかと思っていたある日。
ゼリー自体には飽きていないらしい…
「もしや、あれって意外と簡単なのでは?」
…と、ふと思い付いて、
はじめて、3層ゼリーを作ってみました(*´▽`人)
下の層がしっかり固まってから、次の層を流し込むので
冷やすトータルの時間は、結構かかってしまいますが、
冷やすだけでも、約1時間×3層分・・(´ー`ゞ
思った通り、作ること自体は簡単でした♪
崩れにくいように、下の層は寒天多めにして固めました。
コーヒー、カフェオレ、ミルクの
それぞれの層の味を楽しんでもいいし、
縦にすくって、3層1度に食べてもおいしい♡
見た目もかわいいから、
おもてなし用にするのもよさそうです。
オシャレな割に 簡単に作れるのが気に入ったので、
これは何度も作って、十八番にしようっと(* ̄m ̄)
空前のゼリーブームは、もう少し続く模様です。笑
紅茶の3層ゼリーや、フルーツの3層ゼリーも作ってみたい♪
*おまけ
音に敏感で、普段は警戒心の強いうさぎさんが、
うたたね中… (*´∀`*)。+゚ *。
この子がリラックスして寝てくれているのを見るのって
もう、最高の癒しです♪
ああ、尊い…
【今日の1日1捨て】
眠っていた楽譜を手放しました。
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読んでくださりありがとうございました
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