とうに日が沈んだというのに、現在外の気温は32℃。
毎日毎日こう暑いと、
キッチンで火の前に立つのも、うんざりしてきます(・・。)
こんな日には…
無印良品 ごはんにかける宮崎風冷や汁
やる気が出ないときの救世主。
必殺レトルトごはん。笑
無印良品の宮崎風冷や汁を、お昼に食べてみました♪
チンしたごはんを水で洗って、豆腐やキュウリをのせて、
冷やしておいたレトルトの冷や汁をかけただけ。
ミョウガを切らしていたのがちょっと残念^^;
火を全く使わない、楽ちんなお昼ごはんです( ´艸`)
冷たいお魚の出汁がおいしくて、食が進みました♪
涼を感じる、夏のデザート
そして、おやつは見た目涼しい フルールポンチ♪
ナタデココ、フルーツ缶詰、白玉を器に入れ、
懐かしの(?)三ツ矢サイダーを注ぎました。
↑ たまごさんが、シュワワワーと爽やかなスイーツを
この記事の最後に紹介されていたのを見てから、
夏の間に1度は絶対につくりたいと思っていたのです。
白玉づくりのために、ちょっとだけ火を使いましたが、
大すきな白玉のためなら、全く苦になりません。笑
こんなに暑い夏だからこそ、尊く感じられる涼やかさ。
たまごさんおススメのアイス乗せバージョンとか
レモンとベリー入りも絶対おいしそうなので、
またいろんなバージョンを作って楽しみたいです♪
【今日の1日1捨て】
読み終えた本を、母に譲りました。
*おすすめテーマ*
読んでくださりありがとうございました
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