ずぼら主婦の平日晩ごはん

今週は、月曜日の超簡単ごはんがおいしくて、 また作ろうと思って 写真で記録しておいたら 火曜日のサプライズごはんも うれしくって写真をパシャパシャ撮ったので、 せっかくだし(?) そのまま金曜日まで、写真で記録してみました。笑 月:鶏と野菜の蒸し…

きっと年の功

きのうの、ささやかな晩ごはん ( ´艸`) 焼き豚と、スクリュードライバーは、 夫による気まぐれメニューです♪ ごはん作りへの、腰が重たーい1日だったので、 メインを作ってくれたのが、なんとも有難かったー!! 夫につられて、やる気が湧いてきました♪ な…

【ずぼら家飲み】カルディ購入品で♪

この前気に入った、グレープフルーツの缶詰を 多めに買おうと思って、カルディに寄ったら、 *関連記事* 以前置いてあった場所にも、その近くにも、 お店中探してみてもなくて… 店員さんに聞いたら、 「ああ、あれは終わっちゃったんです」とのこと( ´^`° ) …

休日のトーストランチ

今日のお昼ご飯は、 簡単・お気軽なトーストランチにしました。 冷蔵庫の余り物で作れて、節約にもなるので、 最近のお気に入りです( ´艸`) 焼き油揚げチーズトースト バターとマヨネーズを塗ったパンに、少しだけ醤油をたらし フライパンでこんがり焼いた…

【手作りドリンク】ジンジャーレモンシロップ

以前、手作りした↓の、レモンシロップに 生姜を加えて、よりキリリと爽やかな ジンジャーレモンシロップにしてみました♪ ジンジャーレモンシロップの簡単レシピ♪ 作り方は、とっても簡単で、 ①細切りにした生姜:水:砂糖を1:1:1で煮詰める。 今回レモンシ…

【意外と簡単♪】鍋炊きごはん

最近、ご機嫌ナナメのわが家の炊飯器。 きちんと炊けるのが、2回に1回、3回に1回… …と、どんどん減っていってしまい、 先日は、炊きあがりの合図音で蓋を開けてみると まだ、完全にお米の状態のままでした…(゚ー゚; ) 仕方なくここ最近は、うちにあるお鍋…

食いしん坊のレシピ本と、休日のお昼ごはん

// dancyu|食いしん坊の心をくすぐるレシピ本 わが家にあるいちばん多いレシピ本は、 グルメ情報誌「dancyu」が出しているものです。 私の大好きな「時短」とは真逆な感じの、笑 手間暇かけた、プロ直伝のレシピ集といった趣で 読み応えも、作り応えも、食…

【STAY HOME】おうちで楽しくごはん屋さん♪

連休中のお楽しみを作ろうと、 「おうちごはん屋さんDAY」の計画を立てて ドキドキくじ引き大作戦!笑 引いたくじの初挑戦メニューを互いに振舞うことに♪ 2枚ずつ引いて、夫が魚料理と、野菜料理。 私がお肉料理とカフェ担当になりました。 まずは、夫が作っ…