今日のお昼ご飯は、
簡単・お気軽なトーストランチにしました。
冷蔵庫の余り物で作れて、節約にもなるので、
最近のお気に入りです( ´艸｀)
焼き油揚げチーズトースト
バターとマヨネーズを塗ったパンに、少しだけ醤油をたらし
フライパンでこんがり焼いた油揚げと、チーズを乗せて、
トースターで焼いた和風トースト。飛田さんのレシピです♪
夫のランチは、これとゆで卵トーストを1枚ずつ。
私の分は、ハーフ＆ハーフで。笑
青汁入りの、バナナと小松菜のスムージーをお供に。
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いつもだったら、私も夫と同じ分量食べるのですが、
今日は珍しく、１枚だけでセーブしたのは…
スーパーのケーキ屋さんで ついつい、
半額ケーキを買ってしまったので。笑
甘夏のケーキ、爽やかでおいしかった♡
のんびり、まったりとした、休日の午後でした。
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