休日のトーストランチ

 

 

 

今日のお昼ご飯は、

簡単・お気軽なトーストランチにしました。

 

冷蔵庫の余り物で作れて、節約にもなるので、

最近のお気に入りです( ´艸`) 

 

 

 

焼き油揚げチーズトースト

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バターとマヨネーズを塗ったパンに、少しだけ醤油をたらし

フライパンでこんがり焼いた油揚げと、チーズを乗せて、

トースターで焼いた和風トースト。飛田さんのレシピです♪

 

 

夫のランチは、これとゆで卵トーストを1枚ずつ。

 

 

 

 

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私の分は、ハーフ&ハーフで。

 

青汁入りの、バナナと小松菜のスムージーをお供に。

 

 

 

 

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いつもだったら、私も夫と同じ分量食べるのですが、

今日は珍しく、1枚だけでセーブしたのは…

 

 

 

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スーパーのケーキ屋さんで ついつい、

半額ケーキを買ってしまったので。

甘夏のケーキ、爽やかでおいしかった♡

 

 

のんびり、まったりとした、休日の午後でした。

 

 

 

 

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