コロナ前は、ストックの量が少なすぎたわが家。
ただ今、食品ストックの収納を、少しずつ整え中です。
今までは、写真のひよこスタンプの引き出しを
食品ストック専用の場所にしていました。
大災害に対する防災備蓄の推奨量
基本的にローリングストック方式で、
普段食べる常温の食材をストックしていましたが、
大災害に対する備蓄の推奨量は、1週間分！
全然足りていませんでした…
収納場所の確保に悩む…
わが家はパントリーなどない、賃貸のキッチンゆえ、
1週間分もの食材の保管場所って、悩ましいです。
とりあえず、キッチン背面の吊戸棚の中を整理して、
カレーやおかゆなどの、レトルト専用ケースと、
未開封の乾物ストック用の保管場所を確保しました。
さらに、隣の棚にも100均の収納ケースをどーんと。笑
中には、袋めんやカップ麺などを。
ただ、
カップ麺は嵩張るし、賞味期限も意外と早かったので、
今後は、ビスケットやアルファ米、乾麺などへと
内容も工夫して、変えていきたいなと思います。
↓去年の4月はこんな収納でした☆
ちなみに、
お水の収納は（以前にも記事にしていますが）
冷蔵庫横の隙間にぴったりのミニワゴンをDIYして、
お水ストック用の棚にしています。
いちばん下には、レトルトごはんも(^^♪
その後「一人一日3リットル×3日分」の基準を知り、
ワゴンの収納量だけでは足りなかったので、
ここにも、お水を収納しています。
この写真にはないけど、最近はここに調味料なども保管しています。
食品ストックって、少ないと不安だけど、
多すぎると管理が大変で、期限切れにしてしまいがち。
でも、いざという時に、「奪い合う人」ではなく
「分けてあげられる人」でいたいなーと思うので、
もう少し、
不要なモノの断捨離をコツコツがんばって、
収納場所の確保と工夫をしていこうと思います。
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【今日の1日1捨て】
大きなタッパー容器。
収納ケース代わりに使っていましたが、
使わなくなったので、手放します。
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