家でのんびりと過ごす、3連休の真ん中。
台風の影響でかお天気はイマイチだけど、
涼しいので久々にオーブンを使おうかなと思い
お気に入りのレシピ本で気になっていた
バナナパウンドケーキを作ることに♪
材料はこれだけ。
うちにバナナが1本しかなくて、
ホットケーキミックスは200gだったけど、
レシピを参考にしつつ、なんとなく適当に
砂糖もバターもレシピの3分の2くらいで。
いつも砂糖やバターは少なめで作ります。
因みに正しいレシピは
バナナ小3本、HM150g、卵2個、
砂糖70g、バター100g
パウンドケーキ型を持っていないので
牛乳パックとクッキングペーパーで。
180度に熱したオーブンで40分焼きます。
焼き上がりを待つ間、洗い物をして、
コーヒーの準備をして、まだ時間があるので
うさこのケージに、先日購入したこれを付けることに。
先代の子が大好きだった、かじり木コーン。
最近のようすで、少し不正咬合が心配になったので
これで予防できたらいいなーと思って。
はじめ、サークルの角に設置したのですが、
考えてみたら、うさこは普段好きな4隅を選んで
隅っこに沿うようにして寛いでいるので
寝そべるときに邪魔になるなーと思い
真ん中に付け直しました。
早速やってきて、くんくん。
少しだけカジカジ。
先代のうさこは、設置するなり夢中でかじってたけど
この子は、あんまり興味がないようなご様子。ザンネン…
…などとやっているうちに、何やら焦げ臭さが…!
残り8分あったけど、慌てて取り出してみると、
表面が少し焦げてしまっていました(・・。)ゞ
レシピには、20~30分経って表面が焦げそうであれば
温度を170度に下げて焼く、とありました。
きちんと読まずに、失敗した~ (* > <)
でもまあ、外はカリッと、中はしっとりということで…
甘さ控えめで、それなりにおいしく頂きました(´∀`ゞ
ふと、うさこを見たら…
いつもの寛ぎポーズだと、ちょうどおでこの上に…
特に邪魔がったりせず、気にする様子すらなく、
いつも通りに寛いでた…写真はカメラに少し驚いています
順応性の高さよ…☆笑
【今日の1日1捨て】
一番出番が少ない水筒。
2人暮らしなのに、4つも水筒がある我が家。
この子は、もう4~5年は使っていないかも…
感謝して、手放します( ´ ー ` )ノ
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